重庆市产学研合作促进会
科创工作
2026食品与农产品加工领域专家服务团北碚行活动

2026食品与农产品加工领域专家服务团北碚行活动

重庆产学研  /  编辑

为推进人才链、产业链深度融合,疏解食品与农产品加工产业发展中的堵点难点,加快高端人才引进和科研成果转化,9月8日至9日北碚区委组织部、北碚区农业农村委、重庆市产学研合作促进会、重庆市北碚区高层次人才促进会联合开展2026食品与农产品加工领域专家服务北碚活动邀请了西南大学食品科学学院西南大学机械工程学院等专家学者,西南大学(重庆)产业技术研究院、北碚大学科技园等陪跑团队,以及区级相关部门负责人,走进企业宣讲人才和产业政策,挖掘产学研合作切入点,促进创新供需精准匹配

活动期间,专家服务团在重庆嘉卉艺禾现代农业有限公司参观了工厂化育苗设施蔬菜育苗基地,与技术人员就现代农业设施建设、优质蔬菜种苗繁育等环节交流了意见;在重庆海航国际食品有限公司,专家团了解航空食品从原料清洗到生产加工再到包装储存的全过程,并在特色化航空菜品开发、校企联合培养研究生等方面提出建议;在重庆全桂食品有限公司专家团详细了解了全桂”这一重庆老字号的发展历程和现代化生产车间建设情况就企业标准化工作提出建议;重庆伍阳食品有限公司的豆干加工车间,专家们围绕豆制品加工技术和新产品开发,与企业技术负责人开展交流探讨;在重庆维近生态农业发展股份有限公司的灵芝种植林中,专家们俯身察看灵芝长势,种植基地共建等问题与农场负责人交流探讨重庆正德源农牧科技有限公司专家团与负责人就肉兔标准化养殖、肉兔新品种选育等进行了深入探讨。

本次活动,专家服务团先后走访了茨竹镇、兴隆镇、大盛镇、统景镇、科学城歇马片区、东阳街道、龙凤桥街道、天生街道等地,对北碚区11家重点企业进行了走访服务。人才引进、学生联合培养,到农业惠企政策宣讲、解读,再到食品与农产品的加工技术探讨专家服务团紧扣北碚区食品与农产品产业发展实际,围绕产业链延伸、价值链提升、创新链构建等方面,相关企业负责人进行了深入详细的交流探讨并提出了意见建议。

接下来,北碚区委组织部、北碚区农业农村委、重庆市产学研合作促进会、重庆市北碚区高层次人才促进会将共同认真梳理本次活动成效,举办专场沙龙活动,切实把此次活动成果转化为推动食品和农产品产业高质量发展的实际成效,持续建设“市级学会主动、区级部门协同、区级学会联动”的科技服务矩阵,持续搭建“企业出题、专家揭榜、学会赋能”的科技服务体系,推动企业牵头的技术创新从“被动输血”向“自主造血”转变。